манка с топингом

194 3

chertila

Модератор

390 80 62

Ну рецептик шарлотки с сайтов у нас есть, надо бы и манку
Представляю вам рецепт манки с карамельным топингом для стафа ресторана

Нам понадобятся:

300 г крупы панной
вода полный мерник (1л)
2 литра молока
соль 10-12 г
сахар 170-190 г

Процесс приготовления:

кипятим воду, добавляем сахар, соль
после закипания воды убавляем плиту до 6
постепенно добавляем манку, постоянно помешивая
сразу после добавления манки - так же помешивая вливаем молоко
за 5 минут до готовности добавляем 50 г сливочного масла
ну и самое вкусное - 20 г топинга карамельного после полного растворения масла, хорошо перемешать, что бы топинг не пригорел

 


Приятного аппетита.

chertila, 13 марта 2024 г, 18:56, , отредактировал: chertila, 13 марта 2024 г, 18:56

ナスティシュカ <3

Спасибо сказали: top secret__, safarnaya
safarnaya

Модератор

1077 337 148

Прочитала как макака

safarnaya, 13 марта 2024 г, 19:33
Спасибо сказали: chertila
myrrpphh

Пользователь

280 60 44

Жалко что у меня лапки

myrrpphh, 13 марта 2024 г, 20:47

Скинь сиськи

chertila

Модератор

390 80 62

amofofokimo писал:

Жалко что у меня лапки

Маня можно арендовать как повара всего лишь за скромные 10к рублей (с оплатой отеля и добраться до тебя)))))))

chertila, 13 марта 2024 г, 22:42
Отредактировал: chertila, 13 марта 2024 г, 22:42

ナスティシュカ <3